Gibt es etwas Appetitlicheres, als den Duft frischgebackenen Brotes? Ja: den Geschmack eines selbstgemachten Brotes! Kein Wunder, dass Selberbacken wieder im Trend liegt. Mit unseren erlesenen Backmischungen wollen wir kreative Hobbybäcker ebenso ansprechen wie gesundheitsbewusste Genießer. Lassen Sie sich auf den folgenden Seiten inspirieren: mit dem richtigen Zubehör, unseren ausgefallenen Rezeptideen und ein paar kleinen Tricks werden auch Ihnen die köstlichsten Dinkelbrote gelingen.

120 Jahre Backerfahrung – in Ihrer Küche. Lernen Sie unsere Backmischungen kennen!

Backen Sie köstliches Brot im eigenen Ofen – so als hätten Sie 120 Jahre Erfahrung darin. Alles, was Sie dazu benötigen, finden Sie auf den folgenden Seiten: Backmischungen auf gesunder Dinkel-Basis, entwickelt mit der Erfahrung von 120 Jahren Familienbäckerei und schonend aus besten Zutaten in Deutschland hergestellt. Dazu Backhelfer wie Hefe, Gärkörbe und Backformen, die ideal auf unsere Rezepturen abgestimmt sind – für ein perfektes Ergebnis, wie in der professionellen Backstube. Und im Bereich „Ideen für Sie“ verraten wir Ihnen, wie Sie die Backmischungen für Ihr ganz individuelles „perfektes Brot“ abwandeln können.

„Der Geruch des Brotes ist der Duft aller Düfte.
Es ist der Urduft unseres irdischen Lebens, der Duft der Harmonie, des Friedens und der Heimat.“
Jaroslav Seifert (1901-1986), tschech. Schriftsteller, 1984 Nobelpr.